Verbo Mulher fala sobre a diferença entre comida e alimento
CIESP SBCQual a diferença entre comida e alimento?
O que isso em a ver com corpo e alma?
Comer é uma necessidade de sobrevivência de todos nós, e de todos os seres vivos, cada um com suas peculiaridades.
Entretanto, ao longo dos milênios e das diferentes civilizações e culturas, temos aprendido que nem toda comida é alimento, e que o que comemos se reflete no nosso corpo, no nosso bem-estar, na nossa disposição física e mental, no prazer de estarmos vivos. E, por que não, na nossa capacidade de nos elevarmos além da mente, para o espírito, para a alma.
Em tempos de alimentos ultraprocessados pacotes de salgadinhos e tantas outras “modernidades” que enchem as prateleiras dos supermercados e muitas vezes das nossas cozinhas, esse é um bom momento para aprendermos e refletirmos mais sobre alimentação.
Lindalva Moura, a Alva na Cozinha, vai nos trazer um pouco do seu conhecimento e desafiar nossos sentidos, conversando sobre alimentação e nos provocando com exercícios sensoriais.